Se realizará una aproximación al origen de la producción de vino en el NO peninsular. Para ello se mostrará el panorama que nos ofrecen los resultados de los trabajos arqueológicos, paleobotánicos y genéticos. Lugar: UNED A Coruña Fecha y hora: 15 de…
Curso teórico -práctico para aprender las técnicas básicas de poda tanto de especies frutales , como ornamentales y forestales, conociendo la forma de realizar los cortes, las estructuras presentes en las distintas especies, los modelos de formación,…
«Formento» es el nombre que reciben en las Rías Baixas (Galicia) “el lévedo” o “requento”, que en español es la «levadura madre», y que no debe confundirse con la masa madre .En el pasado una persona podía alimentarse a pan y agua. Eso ocurrió cuando…
Curso destinado a entender el proceso productivo de la cerveza, desde las materias primas a la cata, pasando por la elaboración y el envasado, tratando todos los aspectos relacionados con esta bebida. Lugar: UNED Pontevedra Fecha y hora: Del 2 de dic…
La conferencia pretende ofrecer una perspectiva de la actividad pesquera en la Gallaecia a partir de la información aportada por el registro arqueológico. Se distinguen dos grandes grupos de restos arqueológicos asociados a la pesca: por una parte, l…
Agricultura en permacultura. Lugar: UNED Pontevedra Fecha y hora: Del 8 al 29 de noviembre de 2024 De 16:00 a 18:00 h. Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA Más información.
Fuente: INTECCA Comunicac…
Tratamientos agrícolas y forestales: siembra, plantación, poda, etc. Lugar: UNED Ponferrada Fecha y hora: Del 8 de noviembre de 2024 al 14 de febrero de 2025 De 17:15 a 18:15 h. Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte té…
«Formento» es el nombre que reciben en las Rías Baixas (Galicia) “el lévedo” o “requento”, que en español es la «levadura madre», y que no debe confundirse con la masa madre .En el pasado una persona podía alimentarse a pan y agua. Eso ocurrió cuando…
Con esta conferencia el asistente sumergirá en el fascinante mundo de la apicultura. Profundizando en temas como la recogida de miel y demás productos de la colmena. También trataremos la problemática de la varroa y su tratamiento. Lugar: UNED Pontev…
La industria asociada a la producción de azúcar de caña ha representado durante siglos la principal actividad productiva de la costa granadina y malagueña. Incorporada en la zona por sus singulares características agronómicas y climáticas ha supuesto…