2014-09-11 al 13 – CONGRESO: Encuentro Europeo de la castaña

 noroeste

Evento organizado con la colaboración del Campus Noroeste de la UNED

El V Encuentro Europeo de la Castaña se celebró del 11 al 13 de septiembre de 2014 en Ponferrada (León) con el fin de revitalizar y promocionar el sector de la castañicultura así como concienciar de la importancia de la supervivencia de esta especie en el marco de europeo y de la colaboración de las regiones productoras, así como la defensa del sector y el estableciendo de estrategias conjuntas de transferencia del conocimiento y de trabajo.

En la organización de este V Encuentro se realizará un bloque mixto de exposiciones y comunicaciones combinado con salidas técnicas para facilitar el encuentro de productores, empresas comercializadoras e industria transformadora. Se estima que asistirán al evento unas 150 personas aproximadamente.

Podrá ver las grabaciones pulsando sobre los enlaces en el siguiente programa.


JUEVES 11  DE SEPTIEMBRE DE 2014

15:30 – 16:00 ACTO DE APERTURA-PRESENTACIÓN ENCUENTRO GEC 2014

16:00 – 16:30 Presentación Región anfitriona. Angel Gaspar García-Miranda González. Mesa del Castaño del Bierzo

16:30 – 17:30 Presentación principales regiones productoras de España

    • Galicia: con Jesús Quintá. Proagrosilga
    • Andalucía: con Francisco Boza. Plataforma Andaluza de la Castaña – Coag
    • Extremadura: con Efrén Martín. Mesa del Castaño de Extremadura

18:00 – 19.30 Presentación regiones productoras de delegaciones asistentes

19:30 – 20:00 Janny MT: Conservación estratégica y natural de las frutas y legumbres en cámara frigorífica convencional, con Céline Kuentz

VIERNES 12 DE SEPTIEMBRE DE 2014

09:00 – 11:15 – Análisis y perspectivas de amenazas. La avispilla del castaño

11:15 Salida técnica.

14:30 Comida en La Palloza de Balboa. Balboa (León)

    • Visita empresa comercializadora-transformadora. Coffe
    • Visita cultural castaño. Casa de Las gentes. Balboa

16:00 Continuación visita técnica

19:00 – 19:30 Conclusiones V Encuentro europeo de la Castaño

    • Demostraciones técnicas. Recuperación de sotos. Área de demostraciones de Corullón. Coffee
    • Visita zona de producción de Corullón. Transformado de castaña, Secado tradicional y moderno
    • Visita empresa comercializadora

SÁBADO 13 DE SEPTIEMBRE DE 2014

MAÑANA Salida de campo y visita a industrias. (Opcional)


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