22-02-2024 – Gastronomía, cultura y desarrollo sostenible

El turismo gastronómico se está convirtiendo en una gran oportunidad para dinamizar áreas rurales y desestacionalizar el turismo tradicional de sol y playa, al tiempo que contribuye a definir las potencialidades y la imagen de marca de un destino tur…

03-10-2023 – De la gamificación al juego: algo más que puntos y recompensas

Si algo caracteriza el presente momento histórico, podríamos señalar su permeabilidad a las metáforas y elementos presentes en los juegos. Algunos autores como Raessens mencionan que vivimos inmersos en una ludificación de la cultura, algo que se man…

CV – 20-07-2023 – Bibliotecas y libros. El paraíso de las palabras

Los libros y las bibliotecas han acompañado al ser humano desde los inicios de la civilización. A lo largo de la historia, las formas de los libros han cambiado incesantemente. También la manera en que se han conservado. Sin la existencia de bibliote…

CV – 03-07-2023 – Mecidos por un dios salvaje. El mundo animal como constructor de humanidad

Las representaciones colectivas de las sociedades contemporáneas han llegado a otorgar una posición cada vez más central a los animales, sus derechos, sus sentimientos y las pautas de la relación humana con ellos. En algunos casos, la perspectiva ani…

CV – 04-07-2023 – Representar la ausencia. Festejos y ceremonias en la Historia

A lo largo de la historia la demostración del poder no se ha circunscrito únicamente a la realización de actividades de tipo racional ejecutadas a través de la comunicación oral o escrita dada la dificultad de su difusión; por lo que era necesario la…

18-04-2023 – Cómo introducir la cultura y la ciencia en la vida penitenciaria

El derecho a la educación y el acceso a la cultura, reconocidos por nuestra Constitución en los artículos 25.2 y 27, adquiere una importancia especialmente relevante en el ámbito de la privación de libertad para la consecución del fin resocializador …