CV – 12-07-2023 – Patrimonio industrial azucarero: tecnología, desarrollo y turismo

La industria asociada a la producción de azúcar de caña ha representado durante siglos la principal actividad productiva de la costa granadina y malagueña. Incorporada en la zona por sus singulares características agronómicas y climáticas ha supuesto…

CV – 19-07-2023 – La minería aurífera romana en las montañas del noroeste peninsular

Recorrido histórico sobre la minería aurífera en las montañas del noroeste peninsular. La minería romana como parte del territorio montañoso, su recorrido, y la visión de aprovechamientos de este tipo de recursos como parte del desarrollo rural. Luga…

CV – 26-06-2023 – Trenes históricos y turísticos: apuesta por el patrimonio y el desarrollo territorial

El ferrocarril ha sido y es en la España contemporánea un instrumento esencial para la vertebración y el progreso territorial. Con el paso del tiempo, las coyunturas históricas, los procesos de industrialización, las crisis y los fenómenos demográfic…

12-05-2023 – El turismo marinero, como motor de desarrollo económico, curso académico 2022-2023

En los dos últimos años se ha debatido mucho sobre crear alianzas entre los sectores culturales, económicos, y turísticos para fomentar oportunidades entre la población local y más concretamente en el sector pesquero. El sector pesquero se encuentra …

12-05-2023 – Optimización y evolución turística. Retos y estrategias en el siglo XXI

Desde la experiencia profesional y académica se ofrece un enfoque orientado a la optimización de los ingresos de negocios operativos, valorado cada vez más por el sector privado. Se perfilan aspectos como la predicción de comportamientos de la demand…

17-04-2023 – Experto profesional Camarero. Módulo 1: Mecánica y servicio de barra

Curso de Extensión universitaria de 50h, enmarcado en la categoría de Experto Profesional en Turismo Sostenible y Desarrollo Local. Primer módulo sobre «Mecánica y servicio de barra». Es una formación integral sobre las tareas y conocimientos del Cam…

09-03-2023 – Curso de nivelación (“curso 0”) Estadística para estudiantes de Educación, ADE, Economía y Turismo (2022-2023)

Se pretende que el estudiante conozca los fundamentos básicos de la Estadística, para cursar con éxito las asignaturas de grado. El estudio de este curso 0 debe hacerse entendiendo los diferentes conceptos y su aplicación, evitando en lo posible el e…